Una excursión de la granja en Stonecipher Farm

Venga con otros agricultores y trabajadores agrícolas de habla hispana para una serie de recorridos por granjas sobre diferentes temas de agricultura sostenible. Estos eventos serán totalmente en español. Una comida pot-luck vendrá después del recorrido. No es necesario registrarse.

Mario Velázquez Morales, ha trabajado en Stonecipher Farm durante 8 años. En 2020, Stonecipher Farm inició una larga conversión a “compost profundo” “sin labranza”. Mario va a discutir las diferencias entre la misma finca practicando labranza versus la finca manejada sin labranza; especialmente, las malas hierbas, el agua y la diferencia en la carga y el estilo de trabajo. Mario explicará el largo arco de prueba y error, y los beneficios para la granja y las personas que trabajan aquí.